10 dingen die ik uit Nederland mis waarvan je het niet verwacht

Ik ben behoorlijk eerlijk in dat ik heel erg veel mis vanuit Nederland qua etenswaar. Het is niet zo dat ik een echte kaaskop ben die van stampotten en rookworsten leeft, in tegendeel. Ik houd meer van de buitenlandse keuken dan (naar mijn mening) onze saaie Hollandse keuken. Anyway, er zijn behoorlijk wat dingen dieMeer lezen over “10 dingen die ik uit Nederland mis waarvan je het niet verwacht”

Uruguay, het land van de zoetigheid

Ik las laatst de recensies van mijn favoriete koffie plek hier in Uruguay. Waar de meeste 5 sterren gaven op Facebook waren er ook 3 recensies die maar 1 ster  gaven en daarbij wel iets heel opmerkelijks zeiden. Ze vertelde namelijk alle drie dat ze om suiker of edulcorante vroegen bij de koffie en de werknemersMeer lezen over “Uruguay, het land van de zoetigheid”

Uruguayaanse puchero

Wat voor ons de groentesoep/ oma soep typisch is voor op een wat mindere dag, is de puchero zo’n typische soep voor de Uruguayanen. Maar puchero is niet zomaar een soep, nee je eet namelijk eerst de groentes ervan en pas de volgende dag eet je de soep.              Meer lezen over “Uruguayaanse puchero”