Wrap met pulled brisket

Heb jij een goede oven, heb je geduld maar verlang je naar het ultieme comfort food? Dan heb ik voor jou het recept waar je alleen wat geduld voor moet hebben maar verder easy as we speak is. Ik heb er minstens 2 dagen van gegeten, voor avond eten en als lunch en weet je? DeMeer lezen over “Wrap met pulled brisket”

Uruguayaanse puchero

Wat voor ons de groentesoep/ oma soep typisch is voor op een wat mindere dag, is de puchero zo’n typische soep voor de Uruguayanen. Maar puchero is niet zomaar een soep, nee je eet namelijk eerst de groentes ervan en pas de volgende dag eet je de soep.              Meer lezen over “Uruguayaanse puchero”

Vegaburger met jalapeño saus

Ik ben een vlees liefhebber without doubt maar ik hoef niet elke dag vlees te eten om me voldaan te voelen, en ik moet zeggen ik lust gelukkig ook aardig veel buiten het vlees om en dan met name de zoete aardappel en kikkererwten vind ik het lekkerste Ik kwam op het idee om vanMeer lezen over “Vegaburger met jalapeño saus”

Quiche ´Alsacienne´

Quiche ´Alsacienne´ , een welbekende quiche met als hoofdingrediënt kaas en spek wat eigenlijk de quiche Lorraine is maar door het uitje word het dus de quiche Alsacienne.  Ik zet expres de Alsacienne tussen haakjes omdat ik deze quiche altijd als de quiche van mijn moeder kende en niet als de quiche Alsacienne.  De quicheMeer lezen over “Quiche ´Alsacienne´”